مشخصات نمک تصفیه شده اسبی؛ خلوص بالا و راهنمای خرید

نمک تصفیه شده اسبی چیست ؟

نمک ماده ای است که از ترکیب دو عنصر کلر و سدیم تشکیل یافته و کلرو سدیم به شکل کریستال های  سفید با دانه های بسیار کوچک در طبیعت یافت می شود. و نمک طعام ماده ای متبلور، شورمزه و بدون بو که اساسا” از کلرور سدیم تشکیل شده است نامیده می شود

از آغاز زندگی بشر از کلرور سدیم به عنوان یک چاشنی که به رژیم غذایی افزوده می شود استفاده می شد و ویژگی ضد میکروبی نمک و نیز خاصیت نگهداری مواد غذایی و پیشگیری از فساد آن ها روشی شناخته شده در زندگی افراد بشر بوده است.

 

نمک در طبیعت به دو شکل جامد (معادن نمک) و محلول در آب دریا وجود دارد. در نقاط مختلف کشورمان ، ماده نمک به صورت معادن نمک دیده می شوند. نمک استخراج شده از معادن، دارای ناخالصی هایی زیادی است که برای سلامتی مضر است. برای مثال می توان از  مواد نامحلول مانند شن، ماسه و خاک و مواد آلاینده که برای استخراج از معدن استفاده می شود و مواد محلول نظیر سختی (کلسیم و منیزیوم) سولفات و فلزات سنگینی از قبیل سرب، جیوه، ارسنیک، کادمیوم نام بردنمک

اگر این ناخالصی ها در ترکیب نمک باقی بماند باعث بروز عوارض نامطلوب در اندام های گوارشی، کلیوی، کبدی و ریوی می شود و در تعداد زیادی باعث مسمومیت می شود ،  و حتی موجب می شود آهن در بدن جذب نشود. لذا واحدهای تولید کننده نمک و کارخانه های تولید نمک با تجهیز سیستم تصفیه توانسته اند با روش تبلور مجدد ناخالصی های محلول و نامحلول موجود در نمک را حذف کنند و نمکی کاملا” بهداشتی تحت عنوان“نمک تصفیه شده” تبلور مجدد را تولید کنند.

نمک  اسبی در چند نوع تولید میشود؟

نمک تصفیه شده هیدرومیل ( تصفیه خالص)

نمک تصفیه شده اسبی؛ شفافیت، سلامت و حذف کامل ناخالصی‌ها

نمک تصفیه شده اسبی طی فرآیندهای پیشرفته مکانیکی و شست‌وشوی صنعتی، تمامی گل‌ولای، گچ، فلزات سنگین و ناخالصی‌های نامحلول را پشت سر گذاشته تا محصولی کاملاً بهداشتی و ایمن به سفره شما برسد. بر خلاف نمک‌های خام و سنتی که سلامت کلیه و کبد را به خطر می‌اندازند، نمک تصفیه شده اسبی تحت نظارت دقیق بهداشتی تولید شده و با دانه‌بندی یکنواخت، انتخابی بی‌نقص برای آشپزی روزمره، صنایع غذایی و رستوران‌هاست. طعم واقعی و خالص شوری، بدون هیچ‌گونه مزه تلخی یا ناخالصی!

نمک تصفیه شده به روش تبلور مجدد (Recrystallized)

نمک تبلور مجدد اسبی؛ اوج خلوص با دانه‌های برفی و درخشان

اگر به دنبال بالاترین گرید کیفی نمک خوراکی هستید، نمک تبلور مجدد اسبی نهایت خلوص را به شما هدیه می‌دهد. در روش تبلور مجدد، نمک کاملاً در آب حل شده و پس از حذف ۱۰۰ درصدی ناخالصی‌های محلول و نامحلول، مجدداً متبلور و خشک می‌شود. نتیجه این فرآیند، کریستال‌های سفید، شفاف و با خلوص بالای ۹۹.۵ درصد است.این محصول به دلیل حلالیت فوق‌العاده سریع، عدم کلوخه شدن و بالاترین درجه استاندارد، انتخاب اول صنایع حساس غذایی، سرآشپزهای حرفه‌ای و خانواده‌هایی است که به کیفیت اهمیت می‌دهند.

نمک تصفیه شده یددار اسبی

نمک یددار اسبی؛ طعم ناب زندگی همراه با سلامت خانواده

ید یکی از حیاتی‌ترین عناصر برای عملکرد غده تیروئید، رشد ذهنی کودکان و تنظیم متابولیسم بدن است. در نمک یددار اسبی، پتاسیم یدات با دوز استاندارد، تثبیت‌شده و کاملاً همگن به ذرات نمک اضافه شده است تا از تبخیر یا ته‌نشینی آن جلوگیری شود. با نمک یددار اسبی، علاوه بر چاشنی‌زدن به لذیذترین غذاها، محافظ هوش فرزندان و شادابی خانواده خود خواهید بود؛ نمکی پاک، بدون بو و سرشار از سلامتی.

تولید کننده نمک ایران

ایران با دارا بودن معادن نمک غنی و وسیع در نقاط مختلف کشور، به یکی از بزرگ ‌ترین تولید کنندگان و تأمین ‌کنندگان نمک در منطقه تبدیل شده است. این کشور با بهره ‌برداری از منابع طبیعی خود، انواع متنوعی از نمک را برای کاربرد های مختلف تولید می‌کند که شامل: نمک خوراکی، نمک تصفیه شده اسبی، نمک صنعتی، نمک شیلاتی، نمک سنگی، نمک پودری و نمک‌های تخصصی دیگر است. نمک تولید شده در ایران، به دلیل کیفیت بالای مواد اولیه و فرآیند های تولید پیشرفته، از شهرت و محبوبیت زیادی در بازار های داخلی و بین‌المللی برخوردار است.

کارخانه ‌های تولید نمک در ایران با استفاده از تکنولوژی‌های روز دنیا و تجهیزات پیشرفته، انواع نمک ‌های مورد نیاز صنایع مختلف را تولید می ‌کنند. این نمک ‌ها بسته به نیاز مصرف ‌کنندگان، در شکل‌های مختلفی مانند: نمک فله‌ای، بسته‌بندی شده و یا به صورت نمک‌های فرآوری شده عرضه می ‌شوند.

صنایع مختلف از جمله صنایع شیمیایی، غذایی، دارویی، آبزی ‌پروری و کشاورزی به طور گسترده از این نمک‌ها استفاده می ‌کنند. در این راستا، کارخانه ‌های مختلف نمک در ایران با تولید محصولات با کیفیت و مطابق با استانداردهای جهانی، توانسته‌اند سهم بسزایی از بازارهای داخلی و خارجی را به خود اختصاص دهند. در ادامه به برخی از مهم ‌ترین و معتبر ترین کارخانه‌های تولید نمک در ایران اشاره می ‌کنیم که تولیدات خود را به صورت عمده و با قیمت ‌های رقابتی در اختیار مشتریان و صنایع مختلف قرار می ‌دهند.

انواع نمک تولید شده در کارخانه‌های ایران

کارخانه‌های نمک در ایران انواع مختلفی از نمک را تولید می‌کنند که هر کدام کاربرد متفاوتی دارند:

۱. نمک صنعتی

مورد استفاده برای:

• صنایع شیمیایی
• تولید کلر
• پتروشیمی
• دباغی
• راه‌سازی

۲. نمک خوراکی تصفیه‌ شده

با درجه تصفیه ۹۹/۹ درصد مناسب برای:

• مصرف خانگی
• رستوران‌ها
• کارخانه‌های غذایی

۳. نمک دامی

مورد استفاده برای:

• دامداری‌ها
• مرغداری‌ها
• خوراک دام و طیور

 

۴. نمک صادراتی

دارای:

• دانه‌بندی یکنواخت
• بسته‌بندی صادراتی
• مجوزهای صادراتی به عراق، ترکیه، روسیه و کشورهای عربی

۵. نمک پودری، شکری، صدفی

پرکاربرد در:

• صنایع غذایی
• آجیل و خشکبار
• بسته‌بندی

انتخاب هوشمندانه برای سفره ای سالم و طعم واقعی غذا

نمک تصفیه شده اسبی جدای یه چاشنی ساده همراهی مطمعن برای سلامت شماست که بدون هیچ گونه نگرانی استفاده کنید کارخانه اسبی ضمن تصفیه دقیق و حفظ کیفیت طعمی اصیل را با استاندارد رو ترکیب کرده است تا در هر وعده ی غذایی سلامت و لذت را همزمان تجربه کنید

شما عزیزان میتوانید برای خرید نمک تصفیه شده اسبی در تناژ های مختلف از طریق راههای ارتباطی در سایت اقدام کنید و یا با مشاوران ما تماس گرفته و سفارش خود را ثبت کنید تا در سریع ترین زمان ممکن برای شما ارسال شود.